Foto: Shutterstock
Avena barbata je vrsta divljeg ovsa poznata pod zajedničkim nazivom vitki divlji zob.
Ovaj divlji ovas je naučio da se prilagođava širokom spektru okruženja, a njegovi evolucioni mehanizmi dali su mu ogromnu prednost u odnosu na druge vrste ovsa.
Dom ove biljke su Centralna Azija i Sredozemni basen, ali se vremenom proširila širom planete, od Novog Zelanda i Južne Afrike do Urugvaja ili Finske. U Sjevernoj Americi najbolje uspijeva u Kaliforniji, gdje je prepoznata kao opasan invazivni korov koji je istisnuo autohtone trave. Razlog za taj pobjednički marš preko Zemlje bila je njegova sposobnost da “hoda” i da se “sakrije”.
Svaki klas je opremljen neobično dugačkim i tvrdim osjem. Ovaj dodatak je karakterističan za mnoge žitarice i niz drugih biljaka, ali ga samo nekoliko koristi u punoj mjeri. Najčešće je uključen u fotosintezu i štiti sjeme od spoljašnjih uticaja, ali kod ove biljke takođe obavlja funkciju “udova”.
Kada zreo klas padne na zemlju, počinje da traži pravo mjesto. Pod vrelim suncem, osje se uvija, a kada dobiju vlagu, ispravljaju se, pomažući klasu da se kreće. Ona nastavlja svoj put sve dok ne pronađe idealno sklonište – pukotinu ispod kamenja ili duboku pukotinu u zemlji, gdje se uspješno zakopava.
Zahvaljujući ovoj vještini, avena barbata ne samo da je uspješno osvajalla nove teritorije, već je i izbjegavala poljoprivrednike skrivajući se pod zemljom.