Srijeda, 11 Decembra, 2024

Tjestenina bi mogla poskupjeti 20 odsto

Foto: Karolina Kołodziejczak/Unsplash

Cijene raznih vrsta tjestenine uskoro će se povećati za 20 odsto.

Potrošači će morati dublje posegnuti u džep žele li kupiti tjesteninu, a razlog je ovogodišnja loša žetva durum pšenice.

Naime, u proizvodnji tjestenine koristi se durum pšenica. U cijeloj Evropi, cijena durum pšenice porasla je do 20 posto u kratkom vremenskom periodu i nastaviće rasti, prenosi Agrarheute.com, portal koji je specijalizovan za stanje na tržištu prehrane.

Prema informacijama Međunarodnog vijeća za žitarice, očekuje se da će globalna proizvodnja duruma u 2023./2024. biti na najnižem nivou u 22 godine. To će posljedično gurnuti zalihe na novu najniži nivo u u tri decenija, prenosi Fenix-magazin.

 

Prema podacima kompanije za istraživanje tržišta Nielsen, maloprodajne cijene tjestenine kao što su fusili, špageti i penne porasle su za oko dvanaest posto u Evropi i za osam posto u SAD-u. Očekuju se dalja povećanja cijena.

U italijanskoj Bolonji tona durum pšenice stoji 412 evra, to odgovara 70 evra ili 20 odsto više nego u junu. U La Paliseu u Francuskoj, tona durum pšenice trenutno se naplaćuje po 415 evra, što je povećanje cijene od 55 evra u odnosu na mjesec jul.

Nezavisne

Povezane vijesti

Brzo, plitko i debilno

Foto:IBU U stalnoj trci za novim vijestima ignoriše se njihov kvalitet i značaj Piše: Srđan Puhalo Riječ godine po izboru Oksfordskog rječnika za 2024. je „brain rot“,...

Mlinari u BiH već najavili poskupljenja: Od januara cijene brašna sigurno veće

Foto: Unsplash Mlinari u RS-u i FBiH najavljuju od januara novi skok cijena brašna, što pravdaju očekivanim povećanjem najniže plate i poskupljenjem struje. Predsjednik Udruženja mlinara...

Popular Articles