BOGOTA – Veliki prerađivači kafe i trgovci zarađuju milijarde, a uzgajivači jedva preživljavaju. Oni upozoravaju na pojačanu migraciju i prelazak na uzgoj koke.
Za slanje upozorenja kolumbijski predsjednik Ivan Duque i njegov honduraški kolega Juan Orlando Hernandez odabrali su značajno mjesto: fincu u Quimbayi, središtu kolumbijskog područja za uzgoj kave. Dvojica političara su upozorili na jedan od najtežih problema u svojim zemljama. Zbog niske cijene sirove kafe oko 90.000 porodica nalazi se u opasnosti od ekstremnog siromaštva, rekao je Orlando Hernandez. Dok u Hondurasu sve više ljudi zbor siromaštva napušta zemlju, u Kolumbiji prijeti druga opasnost.
“Naš položaj je očajan”, kaže Roberto Velez, portparol kolumbijskih seljaka i moli tržišta da im pomognu.
To bi bilo i u njihovom vlastitom interesu, kaže Velez, jer sve više seljaka razmišlja o prelasku na uzgoj koke, koji je, istina, ilegalan, ali donosi puno veću zaradu. Otvorenim pismom predstavnici uzgajivača kafe iz više od 30 zemalja Latinske Amerike, Azije i Afrike upozorili su koncerne kao Starbucks ili Nestle da prijeti opasnost “socijalne katastrofe”.
Aktualne cijene sirove kafe često nisu dovoljne ni da pokriju troškove proizvodnje. Ugrožena je egzistencija porodica uzgajivača i berača kafe. I pored sklapanja mirovnog sporazuma s gerilskom organizacijom FARC proizvodnja kokaina u Kolumbiji je u posljednje dvije godine znatno porasla.
SAD i Evropa registrovali su povećanje isporuka kokaina. U Kolumbiji je stanje ionako napeto. Nakon što je u posljednje dvije godine iz Venecuele u Kolumbiju pobjeglo oko milijun ljudi, socijalne napetosti rastu. Kriza s cijenom kafe dolazi u najgorem mogućem trenutku.
Na kolumbijskom području uzgoja kafe između Armenije, Pereire i Manizalesa uzgajivači kafe već u rano jutro prate vijesti na televiziji. Kao što drugdje prate kurs dionica na berzi, ovdje se prati aktualna cijena sirove kafe na svjetskom tržištu.
“Atmosfera je loša”, pišu lokalne novine. Ljudi se boje jer cijene nikako da krenu na bolje. Rad na strmim padinama nije samo opasan, nego je i vrlo naporan. A profit ubiru koncerni, a ne uzgajivači.
Dok je cijena za neke sorte ponovo na rekordno niskom nivou, koncerni dobro zarađuju. Tchibo je tako 2017. povećao zaradu s 34 miliona evra na 199 miliona. Starbucks je u prvom tromjesečju ove godine promet povećao za 14 odsto u poređenju s istim periodom prošle godine na oko šest milijarda dolara. Zarada je porasla na 660 miliona dolara.
Istovremeno su cijene sirove kafe pale. U novembru 2016. je sorta “kolumbijska blaga arabica” stajala 177,85 centi po funti (454 grama). U rujnu 2018. je cijena funte kafe bila samo 125,74 centa. To je pad za 25 odsto. Neke sorte su dostigle najnižu cijenu u posljednjih više od deset godina. Uzrok je velika količina proizvedene kave, kao i špekulacije na berzama.
“Pad cijene kafe na svjetskom tržištu nije nov, zato je već odavno u toku prelazak na uzgoj koke. Cijene kafe su ispod cijena uzgoja. Egzistencija miliona malih seljaka je time ugrožena. Istovremeno gigantski prerađivači i preprodavači kave zarađuju milijarde. To je skandal”, kaže pater Michael Heinz iz humanitarne organizacije Adveniat za pomoć Latinskoj Americi u razgovoru za DW.
“Pravedna trgovina je odgovor na nepravednu svjetsku trgovinu, ali mora biti napravljen i politički pritisak na multinacionalne koncerne”, kaže Heinz koji iz neposredne blizine prati mirovni proces u Kolumbiji.
Kritika iz zemalja proizvođača i nevladinih organizacija već je imala učinka. Starbucks je poklonio 20 miliona američkih dolara za hitnu pomoć uzgajivačima kafe u Srednjoj Americi. Ali, to je samo kap u moru koja ništa ne mijenja u pogledu uzroka poremećaja u raspodjeli profita od prodaje kafe.
(seebiz)