. Posebno su pale cijene žitarica i šećera, dok su poskupjela biljna ulja, mliječni proizvodi i meso.){kind=link}
Foto: Impuls
Globalne cijene hrane prošle su godine pale za 2,1 posto u odnosu na 2023. godinu, prema objavljenim podacima Organizacije UN-a za hranu i poljoprivredu (FAO). Posebno su pale cijene žitarica i šećera, dok su poskupjela biljna ulja, mliječni proizvodi i meso.
Cijene žitarica prošle su godine u prosjeku pale za 13,3 posto, što je drugi uzastopni pad, nakon što su njihove cijene porasle na rekordne razine 2022. pod utjecajem početka ruske invazije na Ukrajinu, prenosi Biznis.ba.
Ipak, riža je blago poskupila, tačnije za 0,8 posto, što je nominalno najviša razina u 16 godina. FAO je novi porast pripisao snažnoj uvoznoj potražnji u nekim zemljama u Aziji i smanjenoj konkurenciji među izvoznicima.
Šećer je pao za 13,2 posto, dok je prosječna cijena biljnog ulja porasla za 9,4 posto zbog ograničenih globalnih zaliha, objavio je FAO.
Cijene mesa porasle su 2,7 posto na godišnjoj razini, pri čemu su više cijene govedine, ovaca i peradi kompenzirale niže međunarodne cijene svinjetine.
Lani su mliječni proizvodi poskupjeli u prosjeku 4,7 posto na godišnjoj razini, ponajviše zbog poskupljenja maslaca.
Prosječne cijene koje izračunava FAO također se ne prenose izravno na maloprodajne cijene jer na njih utječu mnogi drugi faktori.