Foto: Unsplash
S dolaskom maja u Tuzlanskom kantonu je počela berba jagoda, a posebno radno je u Čeliću, mjestu poznatom po ovoj vrsti voća. Trend poskupljenja repromaterijala prati i povećanje cijene kilograma jagoda te ona u maloprodaji iznosi i do 12 KM, dok berači rade za satnicu od 10 maraka.
Uzgoj jagoda posebno je prisutan u Tuzlanskom kantonu, a najviše zasada se nalazi na prostoru Čelića. Zbog loših vremenskih prilika ovogodišnja berba kasni te je ona umjesto koncem aprila sada počela s dolaskom maja.
“Iako je iza nas težak period godine, gledajući s aspekta klimatskih uslova, možemo reći da početak berbe protječe dobro. Vremenske neprilike nisu mnogo utjecale na sam kvalitet jagode, već isključivo na početak berbe. Izvjesno bi se to moglo odraziti i na krajnju količinu proizvedenog voća, ali o tome ćemo moći govoriti na kraju berbe”, kazao je za Klix.ba predsjednik Udruženja proizvođača jagoda Tuzlanskog kantona Armin Terzić.
Maloprodajna cijena kilograma jagode iznosi između 10 i 12 konvertibilnih maraka, a naš sagovornik navodi da bi se o njenoj realnosti moglo polemisati.
“Cijena repromaterijala je izuzetno poskupjela, od sadnog materijala, folije, đubriva i zaštitnih sredstava, a najveća poskupljenja se odnose na radnu snagu. Naime, ove godine satnica berača ide i do 10 KM. To nam je drastičan skok u odnosu na protekle godine, gdje se ona kretala između pet i šest maraka”, navodi Terzić.
Naš sagovornik ističe da je pronalazak adekvatne radne snage limitirao zasijane površine i mogućnosti širenja proizvodnje.
“Mnogi proizvođači su se zadržali na porodičnoj razini. Nisu smjeli ići ka širenju upravo zbog nedostatka radne snage. Radnika je sve manje, a posebno onih kvalitetnih”, nadovezao se Terzić.
Kada je riječ o izvozu, unazad dvije godine njega skoro pa da i nema, zbog graničnih barijera koje postoje.
“Mi iz BiH prema Evropskoj uniji imamo samo dva izlaza, a transport traje prilično dugo. To nama predstavlja veliki problem jer je jagoda veoma osjetljiv proizvod i kod krajnjeg kupca mora biti unutar 24 sata. Sa trenutnom logistikom mi to ne možemo postići”, istaknuo je Terzić.
Shodno trenutnim projekcijama, količine proizvedene čelićke jagode ove godine će moći zadovoljiti potrebe bosanskohercegovačkog tržišta.