Tehnologija uzgoja mesa iz matičnih stanica seli se iz znanstvenih laboratorija u prehrambenu industriju Silicijske doline. 

6maticne celije

Startupi poput Memphis Meatsa, Hamton Creeka i Finless Foodsa žele tehnologiju izrade mesa iz matičnih stanica dovesti na naše trpeze jer smatraju da će takva hrana omogućiti unaprjeđenje cijelog čovječanstva, s obzirom na to da će nas riješiti uzgoja i klanja životinja za proizvodnju mesa. 

Paralelno s razvojem tehnologije, ovi startupi bave se promoviranjem takve hrane jer smatraju da će, osim skaliranja proizvodnje za široku uporabu, podjednako važno, ako ne i važnije, biti promijeniti svijest ljudi o takvoj hrani. Zagovaratelji laboratorijski uzgojene hrane kažu da će znatno smanjenje ili prestanak uzgoja životinja za klanje činiti dobro i za okoliš jer ti procesi imaju veliku ulogu u povećanju stakleničkih plinova i utjecaja na klimatske promjene.

Autor/Izvor: © Portal croenergo.eu (T.M.) / FOSCROT / Prijatelji životinja 

Dozvoljeno je dijeljenje i kopiranje sadržaja ovog portala na druge portale, stranice ili blogove, uz obavezno navođenje izvora.

NAJČITANIJE U KATEGORIJI

NAJNOVIJE U KATEGORIJI

NAJNOVIJE NA PORTALU

Životna sredina - Arhiv

Septembar 2017
Pon Uto Sri Čet Pet Sub Ned
28 29 30 31 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 1